Груши под кленовым сиропом
Купить фото на фотобанке
4832
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 17307 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крахмал картофельный2ч. ложки
- сироп варенья2ст. ложки
- корица молотая1/2ч. ложки
- цедра1штука
- вино белое сухое1стакан
- сок лимонный1ст. ложка
- груши6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Груши очистите, сбрызните лимонным соком, залейте вином, добавьте цедру, корицу и варите 25 минут. Груши выньте и обсушите.
Жидкость выпарите до половины первоначального объема, влейте сироп, крахмал, разведенный небольшим количеством холодной воды, доведите соус до кипения, охладите.
Груши надрежьте, уложите на блюдо в виде веера, полейте соусом, оформите йогуртом и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
