За экологически чистые продукты россияне готовы платить больше

Как показал проведенный среди россиян опрос, почти 60 процентов из них готовы платить за экологически чистые продукты больше, чем за обычные. Причем среди молодежи и обеспеченных людей этот процент еще выше. Какими должны быть натуральные и безопасные продукты, по мнению опрошенных? Они не должны содержать генетически-модифицированных ингредиентов (такой ответ дали 44 процента респондентов), искусственных добавок и красителей (84 процента). По мнению 35 процентов опрошенных, биопродукты должны иметь небольшой хранения. Среди женщин число тех, кто придерживается такого мнения, еще выше и составляет 42 процента. Опрос, в котором приняли участие свыше тысячи человек разных возрастов, проживающих в городах с населением от 100 тысяч и выше, проводился компанией Ромир в 8 федеральных округах России в октябре этого года.