Поиск на сайте Расширенный поиск
На главную страницу
russian / english
РЕЦЕПТЫ
Все рецепты
Поиск рецептов
Конкурс
Фотобанк
Проект «Все о кофе»
КНИГИ
Новинки
Книжный каталог
Места продаж
Кто издает
Книги почтой
КУХНЯ
Кулинарные новости
Статьи
Праздники
Справочник
Обои для рабочего стола
ОБЩЕНИЕ
Форумы
Эксперты
Контакты
Наши партнеры



Rambler's Top100

Рейтинг ПИР.ru



РЕЦЕПТЫ / Все рецепты / Национальные кухни и виды кухни / Китайская кухня
Кулинарные рецепты по национальным кухням и видам кухни К списку по типам блюд
Китайская кухня

Китайская кухня

Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты китайской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…

Одной из основных особенностей китайской кухни по-прежнему остается ручная обработка продуктов. Многие китайцы любят и умеют готовить. При этом они соблюдают все требования кулинарной обработки тех или иных продуктов, точно следуют технологии приготовления блюд, в результате чего привычные для нас продукты приобретают новый вкус.

СТРАНИЦЫ: 1234
СТРАНИЦЫ: 1234
Назад
Наверх
Рецептов на сайте
24692
Авторизация на сайте
Ник
Пароль
 
 
Как зарегистрироваться
Забыли пароль
НОВОСТИ
04.03.2010
Акция! Цветы в подарок!
18.02.2010
Самый дорогой суп
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т.к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.
Все факты
ПОВАРСКИЕ ТЕРМИНЫ
Бешамель - Соус молочный.
Подробнее
 
 
© «Аркаим», 2010 г. Информационная политика сайта.
time: 0.249362 sql: 202 mem: 4777,047 Kb